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Ingredientes
Tortitas de papa
- 3 Pieza Patata (harinosa) rallada cruda
- 2 Cucharada avena fina
- 2 Cucharada Yogur estilo griego 2%
- 0,5 paquete Ayuda para bolas de masa hervida
- Sal según sea necesario
- freír grasa
Sumerja
- 2 Cucharada Yogur estilo griego 2%
- 1 Cucharada Crema / crema agria 30% de grasa
- 1 Cucharada miel de abejas
- Sal según sea necesario
- Eneldo fresco o seco según sea necesario
- 1 Cucharilla. mostaza Dijon
Cubierta
- 3 Pieza Tomates cortados por la mitad
Instrucciones
Para las tortitas de patata lo necesito
- Pelar y rallar la patata y agregar la ayuda para bolas de masa hervida. Esto mantendrá los panqueques de papa ligeros. Incorpore la avena, el yogur y la sal.
- Colocar el salmón ahumado con la rosa en el plato. Luego horneo los buñuelos de patata en la sartén, ligeros y crujientes.
La inmersión
- Mezcle el yogur, la crema agria, la miel, el eneldo, la sal y la mostaza Dijon hasta que quede suave. Sazonar al gusto y luego disponer todo bien. Verá más papas en las fotos, pero el resto fue para mi esposo.
- El tiempo invertido valió la pena. Gracias por el tiempo que te tomaste en leer todo. Saludos a Uschi