in

Aves: Escalope De Pavo Gratinado

5 en 9 votos
Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 1 personas
Calorías 137 kcal

Ingredientes
 

  • 1 Escalope de pavo
  • Sal y pimienta
  • 3 Cucharadas grandes Pesto de albahaca
  • 2 Tomates
  • 1 Cucharadas grandes Queso crema fresca
  • 100 ml Caldo de pollo
  • 1 rebanada Queso de cueva

Instrucciones
 

  • Precalentar el horno a 180°C horno ventilado
  • Lave el escalope, séquelo, sazone con sal y pimienta y colóquelo en una fuente para horno.
  • Cepille el escalope con dos cucharadas de pesto. Lave los tomates, córtelos en rodajas y colóquelos encima del escalope.
  • Mezclar la crème fraìche con el caldo y una cucharada de pesto y verter sobre el schnitzel.
  • Hornee en el horno en el estante medio durante 25 minutos a 180 ° C con horno ventilado.
  • Muy adecuado como cena rica en proteínas. Simplemente agregue arroz u otra guarnición para el almuerzo.

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 137kcalCarbohidratos: 2.8gProteína: 1gGrasa: 13.7g
foto de avatar

Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

Deje un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *

Califica esta receta




Filete De Rodaballo Con Cobertura De Apio Sobre Salsa De Azafrán Y Estragón Y Tallarines Caseros

Pesto de Ajo Silvestre, Placer en Primavera