John Myers
Contenido
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Ingredientes
Brochetas de ave
- 3 pieza Filetes de pollo
- Sal
- Pimienta
- Palillos de madera
cama de lechuga
- Ensaladas de hojas
- Pepino
- Tomates
- Rábano
aderezo
- 2 una taza Yogurt
- 2 Cucharadas grandes Mayonesa
- 1 pieza Lemon
- 2 Cucharadas grandes Aceite
- 2 Cucharadas grandes Azúcar
- cebollino fresco
Mantequilla de hierbas
- 500 g Mantequilla
- Mezcla de hierbas italiana
- Ajo:
- Sal
- Pimienta
Friso afilado:
- 1 pieza Junquillo
Instrucciones
Brochetas de ave en lecho de lechuga con "frisona picante"
- Lave bien las ensaladas y las verduras. Luego cortar todo y disponer en el plato.
- Cortar los filetes de pollo en trozos del tamaño de un bocado y ensartarlos. Luego sazona con sal y pimienta y fríe.
- Ahora se vierte el aderezo sobre la ensalada en pequeños puntos y se sirve con la brocheta mientras aún está caliente.
- El friso picante (baguette de trigo comprado) se sirve con la mantequilla de hierbas.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 687kcalCarbohidratos: 8.1gProteína: 0.8gGrasa: 73.6g
