John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 1 kg Gambas peladas desvenadas
*** Mayonesa ***
- 1 Huevo
- 1 cucharaditas Mostaza
- 120 ml Aceite de girasol
- 1 Disparo Zumo de limón recién exprimido
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Azúcar
*** Aderezo ***
- 1 taza de Mayonesa
- 4 cucharaditas Azúcar
- 1 cucharaditas Vinagre
- 0,25 cucharaditas Sal
- 2,5 Cucharadas grandes Crema de rábano picante
*** CARNE ASADA ***
- 2 Dientes de ajo
- tomillo seco
- Aceite
Instrucciones
- En primer lugar, haz mayonesa: pon todos los ingredientes en un recipiente alto y usa la batidora de mano para hacer una mayonesa cremosa, no demasiado líquida.
- Ponga la mayonesa en un recipiente, agregue los ingredientes restantes para el dip y revuelva bien, coloque en el refrigerador por 1 hora.
- Calentar un poco de aceite en una sartén, pelar y exprimir los dientes de ajo y añadir a la sartén, así como una cantidad generosa de tomillo seco. En cuanto el aceite esté caliente, sofreír las gambas durante unos minutos.
- Sirve los camarones y el dip frío.
- ¡La salsa también sabe muy bien para untar sándwiches de huevo o como "aderezo" para una ensalada de huevo!
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 227kcalCarbohidratos: 3.1gProteína: 13.9gGrasa: 17.9g
