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Conservar Plátanos: Los Mejores Consejos

Cómo hacer que los plátanos duren más – consejos

Tome una película adhesiva y envuélvala alrededor del extremo marrón de la planta perenne o el tallo. Debido a que no hay más aire al final, el plátano tiene una vida útil más larga. Para estar seguro, puede colocar una película adhesiva o una pequeña bolsa de plástico con tiras adhesivas.

  1. Guarde los plátanos en un lugar fresco y protegido de la luz. Una despensa o una caja que te proteja del calor es lo más adecuado para esto. La temperatura óptima de almacenamiento es de alrededor de 12 grados.
  2. El frigorífico también es adecuado como lugar de almacenamiento. Allí, después de aproximadamente una semana, la piel se vuelve de color marrón a negro, pero la fruta no se ve afectada en gran medida.
  3. Por lo tanto, también puede simplemente quitar la cáscara y poner la fruta en un recipiente de almacenamiento de alimentos y ponerla en el refrigerador. Sin embargo, no guardes los plátanos en el refrigerador por mucho tiempo, ya que allí perderán su sabor gradualmente.
  4. Mantenga siempre los plátanos alejados de otras frutas, como las manzanas. La otra fruta libera etileno, que madura más rápido la fruta cercana.
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Escrito por David Parker

Soy fotógrafo de alimentos y escritor de recetas con más de 5 años de experiencia. Como cocinero casero, he publicado tres libros de cocina y he tenido muchas colaboraciones con marcas nacionales e internacionales. Gracias a mi experiencia en la cocina, escribiendo y fotografiando recetas únicas para mi blog, obtendrá excelentes recetas para revistas de estilo de vida, blogs y libros de cocina. Tengo un amplio conocimiento en la cocina de recetas dulces y saladas que harán cosquillas en sus papilas gustativas y complacerán incluso a los más exigentes.

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