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Ingredientes
- 275 g Rollo de hojaldre aprox.
- 3 Cucharadas grandes Salsa de tomate
- 1 Yema
- 1 cucharaditas Agua
- 30 g Parmesano finamente rallado
Instrucciones
- Desenrolle el rollo de hojaldre y cubra la mitad de la masa con la salsa de tomate. Luego dobla la otra mitad sobre él, alísala ligeramente y luego corta el rectángulo recién creado en tiras de 2.5 cm de ancho (he hecho 9 piezas para mí).
- Precalentar el horno a 220°O/ calor inferior. Cubra la bandeja con papel de hornear o papel. Ahora gire cada tira varias veces y colóquela en la hoja con un pequeño espacio. Mezclar las yemas de huevo con el agua y pincelar con ella los palitos. Finalmente, corta el queso parmesano por encima o córtalo y espolvoréalo de antemano (como a todos les gusta).
- Deslice la bandeja en el horno en el segundo riel desde abajo. El tiempo de horneado es de 2-15 minutos. Los palitos deben quedar bien dorados y cruzados. Si tiene que hornearlos en preparación, puede ponerlos brevemente en el horno caliente nuevamente antes de servir.
- Aquí está el enlace para la salsa de tomate hecha con anticipación: Salsa de tomate