Quark ha expirado: ¿Qué hacer? ¿Considerar qué?

Si vio un paquete de requesón en su refrigerador pero ya venció, no tiene que desecharlo de inmediato. Le mostraremos lo que puede hacer si su producto lácteo ha excedido la fecha de caducidad y cuánto tiempo realmente se puede conservar el quark.

¿Cuándo expiró Quark?

La fecha de caducidad indica hasta qué momento se garantiza que los alimentos tienen las propiedades anunciadas, como el sabor y el olor. Esto no significa que ya no pueda consumir alimentos después de la fecha de consumo preferente. Para ello, existe la fecha de caducidad, que te indica cuándo ya no debes consumir un producto. Sin embargo, dado que solo se indican las fechas de caducidad en los productos lácteos, puede disfrutarlos sin dudarlo después de que caduquen.

Consejo: también puedes congelar tu quark. Simplemente póngalo en latas aptas para el congelador. Se mantendrá en el congelador durante unos 3 meses.

¿Sigue siendo bueno mi requesón?

Para saber si su quark todavía es comestible a pesar de que la fecha de consumo preferente haya expirado, debe proceder de la siguiente manera:

• Apariencia

Primero, vea si todavía se ve normal o si ya se está formando moho en alguna parte. Si descubre los rastros más pequeños de moho en alguna parte, ya no debe comer el quark y desecharlo de todos modos.

• Olor

Si no notas ninguna mancha de moho, debes hacer una prueba de olor. Quark naturalmente huele un poco agrio, pero no debería oler demasiado fuerte. Si su leche ya no es buena, debe olerla claramente.

• llaves

Si se ve y huele bien, puedes probar la cuajada para estar seguro. ¿A qué sabe el requesón caducado? Si es un poco amargo, debes desecharlo inmediatamente. Si todavía tiene un sabor normal, puede comerlo sin dudarlo.

Vida útil de la cuajada

Por lo general, puede disfrutar del quark durante 10 a 14 días después de la fecha de consumo preferente. Sin embargo, debe comerlo a más tardar un mes después de que haya expirado. Si el quark ya está abierto, puedes comerlo unos días después, pero no esperes demasiado.

El almacenamiento adecuado también es importante. Especialmente en los días calurosos de verano, debe volver a colocar el quark en el refrigerador lo antes posible después de comprarlo para evitar que se eche a perder rápidamente.