John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 3 Ruibarbo
- 200 g fresas o frutillas
- 125 ml Jugo de naranja
- 1 Cucharadas grandes Licor de naranja
- 3 Cucharadas grandes Azúcar
- algunos amarettini
- 125 g Crema batida
- 2 cucharaditas almidón alimentario
- 2 Cucharadas grandes Jarabe de fresa
Instrucciones
- Lava y limpia el ruibarbo y córtalo en trozos de unos 3 cm de largo. Lava y limpia las fresas y córtalas en trozos.
- Lava y limpia el ruibarbo y córtalo en trozos de unos 3 cm de largo. Lava y limpia las fresas y córtalas en trozos.
- Mezclar la maicena con el sirope de fresa y ligar con ella la compota. Poner la compota en un bol y dejar enfriar unos 30 minutos. Luego sazone con licor de naranja y mezcle con las fresas preparadas.
- Ponga el ruibarbo y la gelatina de fresa en el refrigerador hasta que esté listo para comer.
- Antes de servir, distribuya la sémola en tazones de postre, adorne con crema batida, algunos amarettini y posiblemente un poco de toronjil.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 135kcalCarbohidratos: 29.2gProteína: 0.3gGrasa: 0.2g
