John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 250 g Arroz con leche
- 1 L Leche
- 2 paquete Azúcar de vainilla
- 2 Manzanas
- 4 Óvulos
- 1 salpicadura Lemon
- 1 cucharaditas Canela
Instrucciones
- Lleve a ebullición la leche y el azúcar de vainilla y agregue el arroz con leche.
- Apague la estufa y deje que el arroz con leche se hinche durante unos 30 minutos.
- Lava las manzanas, pélalas y rállalas en trozos pequeños con un rallador.
- Deja que el arroz con leche se enfríe un poco y separa los huevos.
- Revuelva las yemas de huevo, las manzanas ralladas, el limón y la canela en el arroz con leche.
- Batir las claras de huevo con el azúcar para formar nieve.
- Doble con cuidado las claras de huevo debajo del arroz con leche, coloque en una cacerola y coloque en el horno a 180 ° durante unos 20 minutos.
- Sirva puro o con salsa de vainilla, según su gusto.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 114kcalCarbohidratos: 21.1gProteína: 3.9gGrasa: 1.4g
