Schmand: Cómo extender la vida útil

Puede extender la vida útil de la crema agria con algunos consejos y trucos. El almacenamiento correcto es particularmente importante aquí. En algunos casos, tiene una vida útil más larga de lo que indica la fecha de consumo preferente.

Extender la vida útil de la crema agria

En el empaque del Schmand, encontrará una fecha de caducidad que indica cuándo se puede mantener el producto sin abrir.

• Para que su crema agria dure más, debe asegurarse de almacenarla correctamente.
• Si compra crema agria de la sección refrigerada, debe continuar almacenándola en el refrigerador. Si la crema agria no se enfrió en el supermercado, tampoco debes ponerla en el refrigerador de tu casa. En su lugar, guárdelo en la despensa o en el armario de la cocina.
• Si almacena la crema agria correctamente, generalmente dura más de lo que indica la fecha de caducidad. Puede saber si el producto aún es comestible por su olor y sabor.
• Después de abrir la crema agria, caduca en unos pocos días. Puede prolongar la vida útil almacenando la crema agria en un recipiente hermético en el refrigerador.
• También tienes la opción de congelar la crema agria. Esto lo mantendrá durante al menos dos semanas.

Alternativas para la crema agria caducada

Si su crema agria ha caducado, lo reconocerá por varios signos. En este caso, puede utilizar alternativas.

• Primero, verifique el producto buscando crecimiento de moho. Si la crema agria está infestada de moho, debe desecharla.
• También debes probar el sabor y el olfato. Si no nota nada inusual aquí, el producto lácteo aún es comestible.
• Si no tienes crema agria a la mano, puedes usar crema fresca o crema agria en su lugar. Los productos lácteos son similares tanto en consistencia como en sabor.