John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 1 paquete Tagliatelle
- 2 freno de disco Emmental
- 2 freno de disco panceta de cerdo ahumada
- Sal y pimienta
- 1 Poder Tomates para pizza enlatados
- 1 una taza Queso crema fresca
- Pimentón dulce
- 2 pieza Cebolla
- Caldo de vegetales
- 0,25 litro vino blanco seco
- 2 pieza escalope de concha
Instrucciones
- Pon una cacerola con agua caliente y cocina la pasta.
- Lave el escalope, séquelo y sazone con sal y pimienta.
- Coloque una loncha de panceta de cerdo y una loncha de queso Emmental encima y forme un rollo. Asegúralo con un palillo o una aguja.
- Freír lentamente en una sartén con aceite para que se haga bien por dentro.
- Retire la carne de la sartén. Desglasar la salsa en la sartén con un poco de vino blanco y luego agregar el caldo.
- Mezcle todo bien, luego agregue los tomates para pizza.
- Sazone de nuevo con pimentón, sal y pimienta, y finalmente agregue la crema fresca enérgicamente.
- Disponer con la pasta en platos.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 140kcalCarbohidratos: 2.4gProteína: 4.9gGrasa: 6.4g
