John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 40 g Arándanos secos
- 50 g Damáscos secos
- 30 g Dátiles secos
- 40 g Avellanas
- 40 g Anacardos
- 200 g Harina de avena
- 30 g Quinua inflada
- 1 cucharaditas Extracto de vainilla
- 80 g miel de abejas
- 2 Cucharadas grandes Aceite de coco derretido
- 1 Pc. Claras de huevo
Instrucciones
- Picar los frutos secos junto con las nueces en el procesador de alimentos en trozos finos. Agregue la avena y la quinoa inflada. Mezcle la miel y el aceite de coco con el extracto de vainilla y, finalmente, incorpore con cuidado la clara de huevo batida a punto de nieve.
- Extienda la mezcla en un molde para hornear rectangular forrado con papel de hornear, aplánelo y hornee en un horno precalentado a 160 grados durante unos 20 minutos.
- Luego retíralo y córtalo en barras rectangulares oblongas mientras aún está tibio. Luego deja que se enfríe y espolvorea con chocolate blanco líquido si lo deseas.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 403kcalCarbohidratos: 52.9gProteína: 11.6gGrasa: 16g
