Contenido
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Ingredientes
- 2 rebanada Carne de cerdo
- 1 a lo grande col china fresca
- 2 pimientos puntiagudos
- 2 Cebolla
- 1 cucharaditas Especia de cúrcuma
- 2 cucharaditas Curry
- 1 pizca Salsa de Chile (Sambal Oelek)
- Sal y pimienta
- 1 Puerro
- 400 g Pasta
- 1 taza de Crema
- 1 cucharaditas caldo de verduras en polvo
Instrucciones
- Hervir la pasta en agua con sal.
- Cortar la col en tiras, picar el puerro, lavar y picar los pimientos puntiagudos, picar las cebollas y, según el punto de cocción, colocar en una sartén caliente con aceite.
- Freír todo ligeramente.
- Mientras tanto, dore los filetes de cerdo enérgicamente.
- Sazone la sartén de verduras con las especias.
- Mezcla la pasta ahí abajo. Sazone bien de nuevo si es necesario.
- Cortar los filetes de cerdo en tiras y mezclar por debajo.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 96kcalCarbohidratos: 16.6gProteína: 3.6gGrasa: 1.5g
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