John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 400 g Arroz pelado cocido (al gusto)
- 1 cucharadita de polvo de wasabi
- 1 cucharadita de Especia de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal del molino
- 2 pieza Óvulos
- 2 cucharadita de Leche condensada 10% grasa
- 150 g harina panko
Instrucciones
- Ponga el arroz cocido (caliente) en un recipiente alto y sazone con polvo de wasabi, sal y cúrcuma.
- Mezcla los huevos y la leche condensada en un recipiente. Agrega la harina de panko al arroz y mezcla ambos con las manos.
- Moja una sartén con un poco de aceite de girasol y caliéntala. Pon el arroz aquí.
- Vierta la mezcla de huevo y ahora presione muy bien el arroz. Esto se hace mejor con un plato que se adapte al tamaño de la sartén.
- Ahora fríe las tortitas de arroz por cada lado durante 3-5 minutos hasta que estén doradas.
- El giro también se realiza con un plato que se coloca sobre el pan plano: voltee la sartén de una sola vez y deje que el pan plano se deslice nuevamente dentro de la sartén.
- Como guarnición de ensaladas, aves, carnes o simplemente con unas cebolletas recién cortadas.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 35kcalCarbohidratos: 2.5gProteína: 1.8gGrasa: 2g
