John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 400 g Hojas de espinaca congeladas
- 40 g Mantequilla
- 1 Cebolla picada
- 1 dientes de ajo picados
- Pimienta negra del molino
- sal marina fina
- 1 cucharaditas Zumo de limón
- Nuez moscada recién rallada
Instrucciones
- Derrita la mantequilla en una cacerola y fría los cubos de cebolla hasta que estén transparentes, saltee el ajo picado por un minuto, luego agregue las espinacas congeladas. Reduzca el fuego y deje que las verduras se descongelen completamente cubiertas.
- Sazone con pimienta, sal y jugo de limón, revuelva una vez y termine de cocinar por otros dos o tres minutos. Sazonar con un toque de nuez moscada recién molida y servir.
- Serví la hoja de espinaca simple con una tortilla de papa y cebolla. Pero también va bien con platos de huevo o pescado.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 84kcalCarbohidratos: 0.7gProteína: 2.7gGrasa: 7.7g
