Contenido
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Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1 Diente de ajo
- 3 Cucharadas grandes Mantequilla
- 600 g Hojas de espinaca congeladas
- 1 taza de Cremefina
- 750 g Papas
- Leche, mantequilla
- 5 Óvulos
- 50 g Parmesano
Instrucciones
- Hervir las papas, pelarlas y triturarlas con leche y mantequilla hasta obtener un puré. Sazone con sal y nuez moscada. Poner en una fuente para horno.
- Picar finamente la cebolla y el ajo. Caliente 1 cucharada de mantequilla en una cacerola. Sofreír las cebollas y el ajo en ella. Añadir la nata y las hojas de espinaca. Hervir y tapar durante 10 minutos. vapor. Sazonar picante. Luego distribuir en el KaPü.
- Haga 5 pocillos en las espinacas y coloque un huevo crudo en cada uno de los pocillos. Cortar el queso parmesano y espolvorear por encima. En un horno caliente a 200 grados durante 15 minutos. para hornear.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 149kcalCarbohidratos: 13.4gProteína: 3.5gGrasa: 8.9g