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Estimular el apetito: así se fomentan las ganas de comer

Hay una serie de consejos y trucos que puede probar para abrir el apetito. En este artículo aprenderás qué alimentos y consejos son apetecibles. También te contamos cómo se puede promover el apetito en la vejez.

Estimular el apetito: Así funciona

Varios alimentos y consejos pueden ayudarlo a tener más apetito:

  • Hay muchas hierbas que pueden ayudarte con tu problema. Estos incluyen, por ejemplo, la albahaca, el perejil o el cilantro, que contienen aceites esenciales que estimulan el apetito. La mejor manera de condimentar tu comida es con hierbas frescas.
  • Varias especias también conducen a un aumento del apetito. Por lo tanto, agregue curry, pimentón, pimienta de cayena o cilantro a su comida con más frecuencia. El jengibre también se considera que estimula el apetito. Prepárelo como un té o mézclelo con alimentos, cortado en trozos pequeños.
  • Varios tipos de verduras también tienen un efecto de aumento del apetito. Estos incluyen el ajo y la cebolla. Se pueden integrar fácilmente en varios platos.
  • Además, trata de llegar al fondo de la causa de tu falta de apetito. Los desencadenantes comunes son el estrés, las enfermedades gastrointestinales, la intolerancia alimentaria o los trastornos alimentarios. Si no puede controlar la causa por su cuenta, debe consultar a un médico.

Pérdida de apetito en la vejez: Eso ayuda

Los siguientes consejos también pueden ayudar a las personas mayores con poco apetito:

  • Asegúrate de que tu dieta sea lo más nutritiva posible. Coma mucha fruta fresca, verduras, frutos secos y cereales integrales. A medida que envejece, es particularmente importante que ingiera muchas vitaminas y nutrientes.
  • Un estilo de vida saludable también es importante: salga al aire libre con frecuencia, haga mucho ejercicio y duerma lo suficiente. De esta manera, evita el estrés, que a menudo puede conducir a una reducción del apetito.
  • Dado que la pérdida de apetito a menudo es el resultado de una intolerancia alimentaria, problemas dentales, trastornos gastrointestinales u otras afecciones, también debe considerar consultar a un médico.
  • Como familiar de personas mayores, es importante que vigiles la dieta de la persona. Revise la nevera regularmente y coman juntos. El aislamiento social suele ser un desencadenante de la pérdida de apetito, especialmente en la vejez.
  • A menudo, también hay un problema de movilidad y la persona no puede comprar por sí misma. Por lo tanto, los supermercados que entregan la comida a su hogar son ideales para las personas mayores.
  • Si hay dolor de muelas o dificultad para tragar, hacer puré o hacer guisos puede ayudar. Comer ya no es un problema y es más probable que regrese el apetito.
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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