Metabolismo de las grasas
Cualquiera que solo haya visto cebolletas, ajos silvestres y compañía. como condimento ahora será feliz. Porque la mayor fortaleza de las cosas verdes es realmente acelerar el metabolismo de las grasas. Responsable de esto son, por un lado, las llamadas sustancias amargas, que estimulan la digestión, influyen en la sensación de hambre y saciedad y estimulan el metabolismo de las grasas. Los estudios han demostrado que los voluntarios han perdido un promedio de 3.5 kilos después de seis meses de comer vegetales silvestres agridulces, sin ninguna dieta. Por otro lado, las sustancias vegetales secundarias tienen una amplia gama de efectos positivos sobre la figura. Por cierto: si sazona generosamente con hierbas, también puede ahorrar mucha sal al cocinar.
8 consejos sobre cómo integrar las hierbas frescas en la vida cotidiana
- Condimentar el agua sin gas con unas hojas de menta fresca.
- Cebollino o perejil finamente picado y mézclelo con requesón: excelente para untar.
- Extienda una fina capa de margarina sobre el pan, cubra con rodajas de pepino y espolvoree con eneldo.
- Haga puré de hierbas de su elección con ajo y yogur y sirva con verduras.
- Use hierbas como el perejil de hoja plana con ensaladas de hojas más suaves como ingrediente para ensaladas.
- Incorpora la mezcla de huevos revueltos.
- Infundir como un té, por ejemplo, B. menta y ortiga.
- Mezcle la albahaca finamente picada y la menta en la ensalada de frutas.