Almacenamiento de col rizada: de esta manera se mantiene fresca y duradera durante mucho tiempo

Almacenar col rizada: así es como funciona

Si almacena la col rizada de forma incorrecta, rápidamente se vuelve blanda y pierde vitaminas. Para evitar que esto te suceda con tu kale, debes tener en cuenta lo siguiente:

• Guarde la col rizada en el cajón de verduras de su refrigerador. Esto es a la temperatura ideal para que no se arrugue.
• Antes de almacenar, corte solo la cantidad de col rizada que planea cocinar. Solo debes lavar la parte restante para guardarla si también quieres comerla.
• La col rizada se puede conservar de esta manera durante unos cinco días. Sin embargo, este tiempo también depende de qué tan fresco lo compre. Si lleva mucho tiempo en el supermercado y las hojas ya se han puesto amarillas, debes comerlo más rápido.
• Alternativamente, puede almacenar la col rizada en un rincón oscuro, no demasiado cálido, por ejemplo, en el sótano. Sin embargo, debe usarlo dentro de dos días.
• Tendrás algo de la col rizada durante mucho tiempo si la congelas.