A menudo, solo necesita el jugo de medio limón, lo que hace que sea aún más útil saber cómo almacenar el resto de la fruta correctamente.
Nunca almacene limones enteros en el refrigerador.
Hoy en día, la planta de cítricos de hoja perenne es originaria de la región mediterránea. Por lo tanto, las frutas también se utilizan en un clima cálido.
- Cuando compre limones, asegúrese de que no haya frutas mohosas o blandas en la red. Los limones deben ser regordetes y de color amarillo intenso.
- Lo mejor es colocar los limones en la parte superior de la bolsa de la compra. Esto evita que la fruta se aplaste.
- Guarde los limones enteros separados de otras frutas y a temperatura ambiente. Los frutos no deben exponerse al sol abrasador.
- Otra opción es guardar los limones en un frasco de vidrio lleno de agua. Cambia el agua cada dos días.
- Si te sobra medio limón de cocinar o hornear, es suficiente con colocar la fruta en un tazón pequeño o en un plato en el refrigerador. Asegúrate de que la pulpa del limón esté hacia arriba.
- También puede almacenar las mitades de limón a temperatura ambiente. Nuevamente, no debe cubrir el lado cortado con film transparente, simplemente déjelo secar al aire.
- Corta solo la cantidad de limón que necesites. Esto mantiene la superficie cortada lo más pequeña posible y no se seca tan rápido en el refrigerador.