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Fresas en la nevera: debes evitar estos 3 errores

Fresas en la nevera: cómo almacenar la fruta correctamente

En primer lugar, compre fresas que estén lo más frescas posible, porque de esta manera sus fresas durarán más tiempo. Con el método de almacenamiento adecuado, la fruta se mantendrá en el refrigerador durante dos o tres días.

  • No laves la fruta antes, ya que esto puede hacer que las fresas se enmohezcan más rápido y también pierdan parte de su aroma.
  • No retire los tallos y las hojas directamente, sino justo antes de comer. Sin embargo, los moretones y las manchas deben eliminarse de inmediato.
  • No guardes las fresas en uno de los compartimentos superiores del frigorífico, utiliza el compartimento de verduras de la parte inferior.
  • Consejo adicional: forre el fondo de un tazón con toallas de papel y coloque la fruta allí. Esto permite que el aire llegue a las bayas y el papel absorbe el exceso de humedad. Un tamiz también es adecuado para almacenar bayas.
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Escrito por David Parker

Soy fotógrafo de alimentos y escritor de recetas con más de 5 años de experiencia. Como cocinero casero, he publicado tres libros de cocina y he tenido muchas colaboraciones con marcas nacionales e internacionales. Gracias a mi experiencia en la cocina, escribiendo y fotografiando recetas únicas para mi blog, obtendrá excelentes recetas para revistas de estilo de vida, blogs y libros de cocina. Tengo un amplio conocimiento en la cocina de recetas dulces y saladas que harán cosquillas en sus papilas gustativas y complacerán incluso a los más exigentes.

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