Si reacciona con una alergia a la fresa a las frutas rojas pequeñas y sabrosas, puede hacer algo al respecto. En este artículo hemos resumido cómo se manifiesta la alergia y qué puedes hacer.
Los signos de una alergia a la fresa.
Una alergia a la fresa rara vez viene sola. En la mayoría de los casos, se produce una alergia cruzada con otra alergia.
- Las personas alérgicas al polen, más precisamente las personas alérgicas al polen de abedul, a menudo no toleran las fresas. La razón de esto son ciertas proteínas en los frutos rojos que son similares al polen de abedul. Hay algunas alergias cruzadas entre el abedul y los alimentos.
- Por esta razón, los síntomas de la alergia a la fresa son similares a los de la alergia al polen de abedul. Si se ve afectado, debe esperar una nariz tapada o que moquea y ataques de estornudos.
- Tu boca también puede reaccionar hinchada o ardiendo.
- También es típico que los ojos empiecen a lagrimear y arder.
- Como con cualquier reacción alérgica, puede ocurrir una erupción o al menos un enrojecimiento de la piel. Otra posible reacción de la piel es la urticaria.
- Cualquiera que no tolere las fresas puede reaccionar al consumo con vómitos o diarrea.
- Una reacción alérgica grave puede causar hinchazón de la cara. Además de los labios, la lengua y la garganta también pueden verse afectadas.
- Otra posible reacción grave es la dificultad para respirar, que puede provocar un ataque de asma.
- Como puede ver, una alergia a la fresa puede causar reacciones leves, graves e incluso potencialmente mortales.
- Dado que no puede predecir qué síntomas ocurrirán al comienzo de la reacción alérgica, consulte a un médico de inmediato si nota una reacción alérgica.
- Atención: Si experimenta dificultad para respirar, llame al médico de urgencias inmediatamente o vaya a una ambulancia.
Qué puedes hacer si tienes alergia a las fresas
En principio, si sufres alergia a la fresa, tienes que renunciar al disfrute de los frutos rojos.
- Si hay alergia al polen de abedul y la alergia a las fresas es una reacción cruzada, la hiposensibilización al polen de abedul puede ser una solución a largo plazo.
- Los síntomas leves de una alergia a la fresa se pueden controlar bastante bien con un medicamento antialérgico. Sin embargo, el medicamento no reemplaza la visita previa al médico.
- Por cierto, las propias fresas o una alergia al polen de abedul no tienen por qué ser necesariamente responsables de una reacción alérgica.
- Si las fresas se almacenan incorrectamente, se pueden formar esporas de moho, lo que también puede desencadenar una reacción alérgica. Lo mismo se aplica a los pesticidas si la fruta ha sido tratada con ellos.
- Básicamente, debes lavar bien las fresas antes de comerlas. Si quieres evitar problemas causados por un almacenamiento incorrecto o pesticidas, compra la fruta a un agricultor orgánico.
- Alternativamente, puedes plantar fresas tú mismo. Sin embargo, esto solo tiene sentido si no tienes una verdadera alergia a las fresas.