John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 1 Pc. Cebolla
- 3 Pc. Paprika
- 1 Pc. Huevo
- 1 freno de disco tostada
- 500 g carne picada mixta
- 100 ml Leche
- 1 Vaso Arroz
- 2 tazas de Agua
- 1 manojo Cebollino, un poco de perejil
- Sal, pimienta, salsa de soja, algo de grasa
Instrucciones
- Picar la cebolla en dados, picar el cebollino y cortar la tostada en dados, partir el pimentón por la mitad y ahuecar.
- Ponga los cubos de pan tostado en la leche y déjelos reposar durante 3 minutos. Ahora agregue las cebollas, los cubos de pan tostado, el huevo y las cebolletas a la carne picada y mezcle bien.
- Sazone bien con sal, pimienta y nuez moscada.
- Ahora rellena las mitades de pimiento con carne picada, colócalas en una asadera engrasada y mételas al horno a 200 grados durante 45 minutos encima con calor o convección.
- Dependiendo del arroz que esté usando, después de 20 o 30 minutos debe agregar 1 taza de arroz a la cacerola y agregar 2 tazas de agua. Deja que el arroz se cocine durante 10 o 20 minutos, según el tipo.
- Ahora dispone todo listo y decora con perejil. Consejo: La salsa de soya sobre el arroz sabe muy bien. Buen provecho.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 223kcalCarbohidratos: 15.2gProteína: 14.9gGrasa: 11.4g
