Filete De Pechuga De Pollo Agridulce Con Verduras

Cuece el arroz con ½ cucharadita de sal y ½ cucharadita de cúrcuma. (Ver receta: Cocinar arroz) Cortar el filete de pechuga de pollo en tiras. (¡Funciona especialmente bien si todavía está un poco congelada!) Pele la zanahoria con el pelador, raspe con el rascador de flores de verduras / pelador de hojas decorativas 2 en 1 y córtelas en flores de zanahoria decorativas (aprox. 3 - 4 mm de grosor) con el cuchillo. Pelar y cortar en cuartos la cebolla y cortar en gajos. Limpiar/cepillar los champiñones (atención: ¡no lavar!). Limpiar y lavar los pimientos y cortarlos en pequeños rombos. Limpiar y lavar las cebolletas y cortarlas en aros en diagonal. Limpiar y lavar la guindilla y cortarla en dados finos. Pelar el jengibre y cortarlo en cubos finos. La salsa hecha de pasta de tomate (2 cucharadas), vinagre de arroz ligero (1 cucharada), azúcar moreno (1 cucharada), salsa de soja dulce (1 cucharada), salsa de soja (1 cucharada), jerez (1 cucharada), jugo de piña ( 200 ml) y agua Mezclar/preparar (200 ml). Caliente el aceite de maní (2 cucharadas) en una sartén o wok y agregue las tiras de filete de pechuga de pollo, el jengibre y los chiles cortados en cubitos, las flores de zanahoria, los gajos de cebolla, los diamantes de pimiento, los aros de cebolleta, los champiñones pequeños y los trozos de piña, uno tras otro. / Salteado. Vierta / desglase con la salsa preparada y deje que todo hierva a fuego lento durante unos 10 minutos. Sazone con sal (½ cucharadita), pimienta (1 pizca) y sambal oelek (1/2 cucharadita). Mezcle la maicena (1 cucharada) en un poco de agua fría y hierva brevemente / espese. Retire del fuego y sirva con arroz. Filete de pechuga de pollo con verduras agridulces (¡sabe delicioso!) Cuece el arroz con ½ cucharadita de sal y ½ cucharadita de cúrcuma. (Ver receta: Cocinar arroz) Cortar el filete de pechuga de pollo en tiras. (¡Funciona especialmente bien si todavía está un poco congelada!) Pele la zanahoria con el pelador, raspe con el rascador de flores de verduras / pelador de hojas decorativas 2 en 1 y córtelas en flores de zanahoria decorativas (aprox. 3 - 4 mm de grosor) con el cuchillo. Pelar y cortar en cuartos la cebolla y cortar en gajos. Limpiar/cepillar los champiñones (atención: ¡no lavar!). Limpiar y lavar los pimientos y cortarlos en pequeños rombos. Limpiar y lavar las cebolletas y cortarlas en aros en diagonal. Limpiar y lavar la guindilla y cortarla en dados finos. Pelar el jengibre y cortarlo en cubos finos. La salsa hecha de pasta de tomate (2 cucharadas), vinagre de arroz ligero (1 cucharada), azúcar moreno (1 cucharada), salsa de soja dulce (1 cucharada), salsa de soja (1 cucharada), jerez (1 cucharada), jugo de piña ( 200 ml) y agua Mezclar/preparar (200 ml). Caliente el aceite de maní (2 cucharadas) en una sartén o wok y agregue las tiras de filete de pechuga de pollo, el jengibre y los chiles cortados en cubitos, las flores de zanahoria, los gajos de cebolla, los diamantes de pimiento, los aros de cebolleta, los champiñones pequeños y los trozos de piña, uno tras otro. / Salteado. Vierta / desglase con la salsa preparada y deje que todo hierva a fuego lento durante unos 10 minutos. Sazone con sal (½ cucharadita) y pimienta (1 pizca). Mezcle la maicena (1 cucharada) en un poco de agua fría y hierva brevemente / espese. Retire del fuego y sirva con arroz.