Tagliatelle con espinacas

by John Myers Agosto 7, 2021, 10: 39 am

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Curso Cena

Cocina Europea

Porciones personas

Calorías 336 kcal

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Ingredientes

200 g Tagliatelle
1 paquete Espinacas congeladas
2 Cucharadas grandes Queso crema fresca
sal, pimienta, nuez moscada
2 rebanadas Pastel de carne
parmasán rallado

Instrucciones

Descongele las espinacas y déjelas cocinar. Sazone al gusto con sal, pimienta y nuez moscada, agregue la crema fresca. Solo mantente caliente.

Cocine los fideos de cinta ancha al dente según las instrucciones. Freír el pastel de carne en la sartén por ambos lados. Escurrir la pasta y agregar las espinacas, doblar.

Colocar la pasta en los platos, servir el pastel de carne y espolvorear con parmasan rallado.

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Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 336kcalCarbohidratos: 56.8gProteína: 10.5gGrasa: 7g

Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados por el chef.