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Por eso el salmón es el alimento más tóxico del mundo

¡El salmón es el alimento más tóxico del mundo! Está lleno de contaminantes y grasas de baja calidad. ¡El gobierno sueco ahora incluso está advirtiendo contra el consumo!

Según los nutricionistas, debemos comer pescado dos veces por semana. Zander, trucha y salmón dos veces por semana. ¿Salmón? ¡Cualquier cosa menos salmón!

Navidad o año nuevo. cumpleaños o boda. Si bien solías comer salmón en todas las festividades, hoy en día difícilmente puedes comer el asqueroso pescado sin dudarlo. La razón: ¡El salmón es el alimento más tóxico del mundo! No solo los expertos en nutrición, incluso el gobierno sueco ahora advierte contra el consumo de pescado graso, salmón y arenque.

Pescado repugnante en lugar de pescado noble.

El salmón salvaje fresco destaca por su sabor y contenido de grasa del 5-7%. ¡Pero esta es la excepción!

Debido a que el salmón noruego de piscifactoría (que normalmente obtiene) es de calidad inferior, tiene un contenido de grasa 3-4 veces mayor que el salmón salvaje y está mezclado con contaminantes y toxinas.

El salmón que compramos todos los días rara vez es un manjar. En la mayoría de los casos, es un producto masivo en la vitrina refrigerada. Para garantizar la producción en masa y proteger a los animales de enfermedades, se les trata con pesticidas y antibióticos. El fondo marino debajo de los corrales de peces ya está tan sucio que hay una capa de 15 metros de espesor llena de heces y pesticidas.

La comida para peces es más peligrosa que los pesticidas

No solo los pesticidas y los antibióticos afectan a los peces, sino que el mayor enemigo también es su propia comida. El pescado utilizado para la alimentación del salmón proviene del Mar Báltico, el mar más contaminado del mundo. Las fábricas descargan sus aguas residuales y el material radiactivo de las plantas de energía nuclear en el agua. Un cóctel de veneno es más peligroso que cualquier pesticida.

En el peor de los casos, el aumento del contenido de dioxinas conduce al cáncer. No es raro que tenga un efecto negativo en el equilibrio hormonal y cause diabetes.

Son los hechos anteriores los que hacen del salmón el alimento más tóxico del mundo. Nota: el salmón de piscifactoría es unas cinco veces más tóxico que otros alimentos del supermercado.

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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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