John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 370 g Bizcochos hechos con bizcocho
- 200 g Mantequilla liquida
- 500 g Fresas frescas
- 5 hoja Gelatina
- 500 g Mascarpone
- 500 g Cuarc
- 100 g Azúcar
- 2 paquete Azúcar de vainilla
- 2 Cucharadas grandes Amaretto
- 200 g Crema batida
- Polvo de cacao
Instrucciones
Lengua de gato:
- 14 Cortar los dedos de bizcocho por la mitad. Corta 6 galletas en trozos pequeños y ralla el resto.
Fresas:
- lavar y quitar el verde. Reserva un poco para decorar. El resto viene en el suelo después.
26er Forma verwenden !
- Mezclar la mantequilla con los bizcochos rallados y esparcir por el fondo. Coloque los dedos de media esponja alrededor del borde.
gelatina
- Remojar en agua fría durante 10 minutos, luego disolver en amaretto tibio.
Crema
- Mezclar el mascarpone con el quark, el azúcar y el azúcar de vainilla. Añadir la gelatina de amaretto disuelta.
- Doble la crema y agregue las migas de galleta. Ahora agregue las fresas a la crema y alise. El pastel ahora se enfría durante 3 horas.
Después de 3 horas
- Retire el pastel del molde y espolvoree el pastel con el cacao en polvo. Coloque la mitad de las fresas encima.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 263kcalCarbohidratos: 19.1gProteína: 7gGrasa: 17.1g
