Ensalada De Tomate Con Aderezo Cremoso De Yogur

by John Myers Agosto 6, 2021, 8: 43 pm

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Tiempo total 25

Curso Cena

Cocina Europea

Porciones personas

Calorías 35 kcal

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Ingredientes

4 Tomates, cortados en cubitos, grandes
150 g Yogur estilo griego con 10% de grasa
1 cucharaditas Sal
1 pizca Azúcar
0,5 cucharaditas Vinagre
1 cucharaditas Cebollino recién picado muy fino
1 cucharaditas Perejil cortado muy fino
1 pizca Pimienta

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes (excepto los tomates) juntos.
Aprox. Deje reposar durante 5 minutos.
Vierta el aderezo sobre los tomates y revuelva.
Dejar reposar durante 10 minutos y luego decorar con perejil fresco.

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Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 35kcalCarbohidratos: 7.6gProteína: 0.6gGrasa: 0.2g

Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados por el chef.