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Ingredientes
- 3 muslos de pavo
- 1 manojo Tubérculo
- 1 Cucharadas grandes Pasta de tomate concentrada tres veces
- 0,25 L Caldo de verduras o vino tinto para echar
- Un poco de miel
- Sal
- Pimienta negra del molino
- Pimentón dulce
- Mejorana seca
- Aceite
- Maicena disuelta con un poco de agua
Instrucciones
- Lave las piernas de pavo con crepe de cocina, escúrralas bien, sazone con sal, pimienta y frote bien con pimentón y mejorana.
- Dejar calentar el aceite en una sartén y sofreír bien las piernas por todos lados, reservar.
- Mientras tanto, lava y limpia las verduras y córtalas en trozos grandes. Vierta el pavo sobrante con un poco de caldo o vino tinto.
- Poner las verduras en una cacerola grande con el caldo o vino tinto, poner encima el pavo chamuscado y freírlo en el horno precalentado a 18o grados por 2 - 2 1/2 horas, dependiendo de los saludos del ganado en el horno , tienen los últimos 10 minutos Cricket datzgeschlatet. Pasar el jugo por el Lotte enérgico y ligarlo con maicena disuelta en un poco de agua
- Lo siento, desafortunadamente solo tengo dos fotos malas, tenía a mi suegra y mi cuñada como invitadas, cocinaron y cocinaron y se olvidaron de tomar fotos. Una foto es de restos de comida porque hice albóndigas de pan con ella.
- 6º Aperitivo: Sopa de ternera con patatas fritas como complemento Plato principal Codillo de pavo con col lombarda y patas de patata Postre: Crema de quark con naranjas Grand Manier (LUNAPIENA VINO MUY BIEN ESTABA DELICIOSO GRACIAS POR LA RECETA)
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 24kcalCarbohidratos: 2.6gProteína: 0.8gGrasa: 1.1g