John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 350 g filete de pavo
- 500 g Espárragos verdes frescos
- 150 g Queso crema
- 1 cucharada de sésamo negro
- Sal
- Pimienta del molinillo
- Azúcar
Instrucciones
- Cortar los extremos inferiores de los espárragos, luego cortar las puntas y cocer el centro en un poco de agua con sal y una pizca de azúcar durante 10 minutos. Pasados los 10 minutos, agrega las puntas, pero no hiervas más, solo déjalas a fuego lento.
- Sazone los filetes de pavo con sal y pimienta. Caliente un poco de grasa en una sartén, tueste ligeramente las semillas de sésamo, luego agregue la carne a la sartén y áselas en las semillas de sésamo,
- Luego agregue 1 cucharón de agua hirviendo de espárragos a la sartén y derrita el queso. Ahora agrega los espárragos y deja reposar todo por 5 minutos
- Servir con fideos gruesos...
- Como puede ver, no necesita muchos ingredientes para evocar una comida muy sabrosa.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 89kcalCarbohidratos: 1.5gProteína: 9.8gGrasa: 4.9g
