John Myers
Contenido
show
El hecho de que la cúrcuma sea saludable se debe principalmente a dos ingredientes. Los aceites esenciales contenidos en relación con la curcumina hacen que la raíz de azafrán no solo sea una especia sino también un remedio.
¿Qué hace que la cúrcuma sea tan saludable?
La cúrcuma (raíz de azafrán) tiene varias propiedades para la salud.
- La principal propiedad de la curcumina es su efecto antiinflamatorio. Sin embargo, el contenido de curcumina del polvo de cúrcuma es demasiado bajo para ser efectivo. El extracto de curcumina es significativamente más efectivo.
- La curcumina también es conocida por sus efectos antioxidantes. Esto significa que el ingrediente activo puede combatir los llamados radicales libres. Estos son compuestos de oxígeno agresivos que pueden dañar la piel.
- En combinación, los efectos antiinflamatorios y antioxidantes también protegen contra las enfermedades del corazón. Los estudios también muestran que la curcumina puede prevenir ciertas enfermedades cerebrales, como la demencia.
- Por último, pero no menos importante, la cúrcuma, como pariente del jengibre saludable, hace que muchos platos sean más digeribles y previene la flatulencia o la indigestión.
Raíz de azafrán contra el cáncer: eso está detrás
No solo se dice que la propiedad antiinflamatoria de la curcumina ayuda con la artritis u otras inflamaciones en el cuerpo.
- La cúrcuma ahora se usa para ayudar a combatir el cáncer. Por ejemplo, un estudio ha demostrado que la curcumina impide el flujo de sangre al tumor. El resultado es que el cáncer ya no puede crecer bien.
- Para lograr un efecto, se administran altas dosis de curcumina.
- Sin embargo, la propiedad positiva de la curcumina en el cáncer aún no se ha investigado lo suficiente como para poder emitir un juicio final al respecto.
