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Descargar después de las fiestas: cómo restaurar el cuerpo a la normalidad después de las fiestas

Fiestas de Año Nuevo, ensaladas de mayonesa, comida chatarra y alcohol: todo esto tiene un efecto negativo en nuestro cuerpo. Durante las vacaciones de Año Nuevo y Navidad, muchas personas se sienten enfermas y aumentan de peso.

Varios "días de descarga" son populares en Internet, lo que supuestamente ayuda a limpiar el cuerpo en un día.

Día de descarga: qué es y cómo funciona

Día libre: es una dieta de un día cuando una persona come todo el día con un producto en pequeñas porciones, bebe mucha agua y come pocas calorías. En Internet, puede encontrar diferentes variantes de tales dietas, como un día de descarga de kéfir o pepinos.

La opinión de los expertos sobre tales dietas de un día es ambigua. La dietista Lyudmila Goncharova afirma que si uno come una dieta equilibrada y consume suficiente agua correctamente, entonces no tiene sentido los días de "descarga".

Según ella, el concepto de “día de descarga” cuando una persona come menos de ciertos alimentos es, en lo principal, nuestra fantasía sobre “lo que asimilamos, lo que no asimilamos, por qué me siento tan mal.

El sobrepeso, las erupciones, el deterioro general, la falta de energía y el malestar obligan a la persona a decidir por sí misma limitarse a un alimento y comer un solo producto. Y en general se pone mejor.

Sentirse mejor después de un día de descarga de hecho puede mejorar porque una persona ha eliminado de la dieta productos nocivos o combinaciones incompatibles de productos. Pero a menudo, una dieta de este tipo funciona según el principio de "dedo en el cielo". “Nunca sabes cuáles son tus procesos metabólicos en general, cuáles son las leyes de tu cuerpo. Porque inicialmente se debe, en principio, averiguar para qué alimentos se tienen enzimas y para cuáles no”, enfatizó la experta.

El dietista dice que con una dieta equilibrada, no es necesario organizar un día lluvioso. Incluso las comidas individuales no causan tal necesidad.

“La conversación sobre los días de “descarga” vale la pena cuando una persona no sabe cómo se organiza, cuáles son los principios del trabajo, cómo se organiza el tracto gastrointestinal, sus características. Características anatómicas incluso de la vesícula biliar”, – enfatizó el experto.

Cuando se le preguntó dónde debe dirigirse una persona y qué debe saber sobre sí misma, para no hacerse daño, si todavía quiere pasar un “día de descanso”, Goncharova dijo que el primer lugar para acudir a un especialista en gastroenterología, preferiblemente con especialización en nutrición y conocimientos de genética. El especialista prescribirá una ecografía del tracto gastrointestinal, coprograma y análisis de sangre.

Cómo pasar un día de descarga

Si aún desea descargar el día usted mismo, puede hacerlo sin dañar su salud. En primer lugar, debe prestar atención al consumo diario de agua. Según Goncharova, si tiene sobrepeso, la norma de agua es de 50 mililitros por kilogramo de peso corporal. Si tiene un peso normal, es de 40 mililitros por kilogramo.

También es importante beber agua de manera uniforme. “Treinta minutos antes de una comida, dos vasos de agua. Luego, 30 minutos más tarde, coma una comida. No laves la comida durante una hora y media más o menos. Para que todo esté lo más desglosado posible. Y luego beber agua a sorbos hasta la próxima comida”, dice la nutricionista y agrega que la próxima comida debe ser en cuatro horas.

En un día de dieta se puede comer cualquier alimento, pero debe ser lo más natural y bien cocinado posible. La comida se puede freír sin aceite en una sartén antiadherente, cocida o al horno.

El experto también aconsejó tener en cuenta la cantidad de sal consumida, cuya ración diaria es de hasta 4 gramos, un poco menos de una cucharadita sin topping. Incluso un poco menos de sal es útil. También es mejor renunciar por completo al azúcar el día de la descarga.

Si no puede dejar el azúcar por completo, reemplácelo con fruta. O pon en tu té una cucharada de azúcar en lugar de las dos habituales. Entonces los días de descarga no te causarán emociones negativas, dice la nutricionista.

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Escrito por Emma Miller

Soy nutricionista dietista registrada y tengo un consultorio privado de nutrición, donde brindo asesoramiento nutricional personalizado a los pacientes. Me especializo en prevención/manejo de enfermedades crónicas, nutrición vegana/vegetariana, nutrición prenatal/posparto, entrenamiento de bienestar, terapia de nutrición médica y control de peso.

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