Jessica Vargas
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Puede usar fácilmente el pan sobrante que ya no puede comer, en lugar de tirarlo. En este artículo, hemos reunido algunos consejos para usted sobre lo que puede hacer con pan viejo pero aún bueno.
Para que pueda usar el pan sobrante con sensatez
Como el pan se echa a perder rápidamente, es posible que no puedas usarlo todo. Si el pan todavía está demasiado bueno para tirarlo, vale la pena usar las sobras.
- Pan rallado: si dejas que el pan sobrante se seque y luego lo trituras con un rallador o un procesador de alimentos, tienes pan rallado útil. Estos son adecuados como empanado, para albóndigas o como complemento de una deliciosa sopa.
- Pobre caballero: Sumerja el pan en una mezcla de un huevo y 100 ml de leche y luego fríalo en la sartén. Esto va bien con almíbar, por ejemplo.
- Chips de pan: Rebane el pan, colóquelo en una bandeja para hornear forrada de pergamino y cepille ligeramente con aceite. Mezcle un poco de sal con ajo y extiéndalo sobre el pan. Hornea las patatas fritas en el horno a 180 grados arriba/abajo durante 15 minutos.
- Congelar pan: También puedes congelar pan si no puedes comerlo o usarlo directamente. Para que pueda volver a utilizarlo en otro momento.
Use pan viejo: receta para una ensalada de pan
Si su pan se ha endurecido pero aún es comestible, puede usarlo para hacer una ensalada de pan. Necesitas 200 g de pan, 200 g de canónigos, 300 g de verdura (pimiento, tomate, calabacín) y un puñado de frutos secos, sal, pimienta y hierbas al gusto.
- Parte el pan en cubos.
- Marinar el pan con un poco de aceite vegetal y especias.
- Coloque los cubos de pan en el horno en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear durante 10 minutos a 180 grados de calor arriba/abajo.
- Picar las verduras y colocarlas en un bol con la ensalada.
- Ahora agregue un poco de aceite de oliva y hierbas, sazone con sal y pimienta, y finalmente espolvoree los cubos de pan por encima.
