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Usar el Microondas Correctamente: Los Mejores Consejos

Microondas: estos consejos te ayudarán a entrar en calor

  • Si tienes prisa, debes confiar en porciones pequeñas y, si es necesario, usar dos platos seguidos. Como regla general, se aplica la regla general: si la cantidad de comida se duplica, el tiempo de preparación también se duplica.
  • Para obtener los mejores resultados al calentar alimentos, utilice una potencia de alrededor de 400 a 500 vatios. El proceso lleva un poco más de tiempo, pero el resultado es más sabroso y libre de gérmenes.
  • Especialmente con porciones grandes, la comida se calienta demasiado por fuera, aunque todavía está fría en el medio. Simplemente forme un anillo en el plato despejando el centro del plato. Esto significa que su comida se calienta de manera uniforme.
  • Si es posible, utilice platos y recipientes de porcelana para calentar la comida. También se pueden usar plásticos de vidrio y aptos para microondas. Los platos de metal y con borde dorado nunca deben colocarse en el microondas.
  • Nota: Las ondas electromagnéticas del microondas calientan principalmente el agua, la grasa y las sales de los alimentos. Por lo tanto, los alimentos secos, como los panecillos, no se pueden recalentar en el microondas.
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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