John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 500 g Fusilli
- 500 g Champiñones blancos
- 1 Cebolla
- 2 tazas de Queso crema fresca
- 2 cucharaditas mostaza caliente
- 1 esquina crema de queso procesado
- vino blanco
- polvo de curry
- Sal pimienta
Instrucciones
- Picar los champiñones y la cebolla en trozos pequeños.
- Rehogar los cubos de cebolla en una sartén grande con aceite. A continuación, ponga los champiñones cortados en la sartén y saltee hasta que hayan perdido aproximadamente la mitad de su volumen.
- Desglasar con vino blanco, luego espolvorear con mucho curry en polvo.
- Ponga la crema fresca en la sartén y revuelva todo bien, luego sazone con sal y pimienta y agregue la mostaza y la esquina de queso procesado, cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Finalmente agregue los fideos cocidos.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 191kcalCarbohidratos: 33.4gProteína: 8.7gGrasa: 2.2g
