Vegetariano: Empanadas De Papa Con Mermelada De Ciruela

by John Myers Julio 29, 2021, 9: 18 am

5 en 3 votos

Curso Cena

Cocina Europea

Porciones personas

Contenido show

Ingredientes

5 crudo Papas
1 fresco Cebolla picada
1 pieza Huevo de la tienda de la granja
1 pizca Sal
2 Cucharadas grandes Harina
Aceite para freír
1 vaso Mermelada de ciruela

Instrucciones

Pelar, lavar y rallar las patatas. Añadir la cebolla picada, la sal y la harina y remover todo bien.
Freír las tortitas en aceite caliente por ambos lados.
La mermelada de ciruela se guarda en la bodega 🙂

Receta Pin Imprimir receta

Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados por el chef.