Según la reconocida nutricionista Natalia Kunskaya, beber agua de limón está directamente relacionado con la calidad del tracto gastrointestinal.
El agua con limón ayuda al organismo a combatir enfermedades virales y participa en la síntesis de colágeno, y en la absorción de hierro, zinc y otros minerales. Así lo afirmó la famosa nutricionista Natalia Kunskaya.
Según el médico, el agua de limón favorece la producción de ácido clorhídrico en el estómago y la secreción de bilis, que son necesarios para una digestión normal.
“Se recomienda beber esa agua 30 minutos antes de las comidas y no más de dos o tres vasos al día. No se debe beber agua con limón en ayunas; es mejor empezar el día con un par de vasos de agua pura sin aditivos. No lave la comida, ya que esto ralentiza la digestión de los alimentos. Se permiten unos sorbos para ablandar el bulto de comida”, dijo el experto.