Introducción: Empanadas Panameñas
Las empanadas panameñas son un bocadillo popular en Panamá. Las empanadas son un tipo de masa que se rellena con varios ingredientes y luego se hornea o se fríe. En Panamá, las empanadas generalmente se rellenan con carne molida de res, pollo o queso, además de verduras como cebollas y pimientos. A menudo se sirven como refrigerio o aperitivo, pero también se pueden comer como comida.
Ingredientes y Preparación de las Empanadas Panameñas
Para hacer empanadas panameñas, la masa de hojaldre se suele hacer con harina, sal y agua. Luego se extiende la masa y se corta en círculos. El relleno se hace cocinando carne molida de res o pollo con cebollas, pimientos y otros condimentos. También se puede añadir queso como relleno. Una vez cocido el relleno, se coloca en el centro del círculo de masa y se doblan los bordes para crear una forma de media luna. Las empanadas luego se fríen hasta que estén crujientes y doradas.
Popularidad de las empanadas panameñas como comida callejera
Las empanadas panameñas son una comida callejera popular en Panamá. Se pueden encontrar en puestos de comida y camiones en todo el país y, a menudo, se sirven para el desayuno o como refrigerio. Las empanadas también son una comida popular en las fiestas y, a menudo, se sirven en celebraciones como cumpleaños y bodas. Además de los rellenos tradicionales de carne de res, pollo y queso, también hay muchas variaciones de empanadas en Panamá, incluidas las empanadas rellenas de mariscos o frutas. En general, las empanadas panameñas son un refrigerio delicioso y versátil que adoran tanto los lugareños como los visitantes.