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Yogur de coco con chocolate blanco

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Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 4 personas
Calorías 186 kcal

Ingredientes
 

  • 2 Panel chocolate blanco
  • 150 g Hojuelas de coco
  • 1 kg Yogur 10% grasa

Instrucciones
 

  • ¡Derrite el chocolate al baño maría! ¡Deje que se enfríe un poco!
  • Mientras tanto, remoje 140 g de copos de coco en agua. ¡También funciona sin remojo! ¡Ase el resto sin grasa en una sartén y deje enfriar!
  • Exprima las hojuelas de coco y mezcle bien con el chocolate derretido y el yogur. ¡Vierte en un tazón y espolvorea con hojuelas de coco tostado! ¡Manténgalo en un lugar fresco hasta que lo coma!

Idea de receta:

  • ¡Compré el yogur de Ehrmann y sabía muy bien! Quería volver a comprarlo y lamentablemente no existía la variedad! Luego se me ocurrió la idea de hacerlo yo mismo y ese es el resultado! Conclusión: ¡va rápido, sabe mejor y solo hay lo que le corresponde y lo sé y lo quiero! 😀

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 186kcalCarbohidratos: 4.3gProteína: 3.7gGrasa: 17.2g
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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