John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 1 paquete Hojas de pasta wonton congelada sin huevo
- 1 Pastel Tres Leches
- 1 Diente de ajo
- 3 Cebollas de primavera
- 100 g Tofu Ahumado Almendra Sésamo
- 1 cm Rebanada de col china
- 2 Cucharadas grandes Pasta de tomate
- 1 Cucharadas grandes salsa de soja tamari
- 500 ml Grasa para freír
Instrucciones
- Triture finamente las zanahorias, el ajo, las cebolletas, la col china y el tofu en el procesador de alimentos o en la picadora eléctrica.
- Revolver todo en un poco de aceite y dorar. Agregue la pasta de tomate y el tamari. Deja que el relleno se enfríe.
- Cepille una hoja de wonton con agua y ponga una cucharadita del relleno en el medio. Enrolle y pellizque los extremos para formar una forma de caramelo. (Por supuesto, también son posibles otras formas, también doblamos algunos triángulos).
- Caliente el aceite de cocina en una cacerola alta (pruebe con un palo de madera: si salen muchas burbujas, está perfectamente caliente). Freír el wonton en porciones, no más de 5, y escurrir sobre toallas de papel.
- Hicimos un plato principal con puré de papas moradas y verduras salteadas. Pero los dulces también son deliciosos como refrigerio de fiesta o simplemente clásicos con salsa de soya y salsa de chile dulce para mojar.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 776kcalCarbohidratos: 0.8gProteína: 0.6gGrasa: 87.2g
