Crystal Nelson
B6-vitamiin kaitseb nahka kuivamise eest ja hoiab selle elastsena. Mida see toitaine veel kehale teeb ja kus see asub? Meie sarja viies osa.
Mitmed ained on kokku võetud termini vitamiin B6 (püridoksiin) alla. Nad juhivad olulisi ainevahetusprotsesse organismis – osalevad näiteks rasva- ja energiaainevahetuses.
Saksa Toitumisühingu soovituse kohaselt on B6-vitamiini päevane vajadus täiskasvanutel 1.2 milligrammi ning rasedatel ja rinnaga toitvatel naistel 1.9 milligrammi.
5 parimat B6-vitamiini allikat
100 g pistaatsiapähklid: 6.8 mg
100 g täisteraleiba: (umbes 2 viilu) 0.7 mg
100 g lambasalatit: 0.5 mg
100 g metsikut riisi: 2 mg
100 g kalkunirind: 0.5 mg
Mida teeb B6-vitamiin nahale?
B6-vitamiin on tõeline iluaine: see soodustab stressis naha taastumisprotsessi ja suurendab kudede elastsust.
Lisaks aitab toitaine kasvatada lihaseid ja aktiveerib rasvade ainevahetust – seega toetab iga dieeti kahekordselt. See on kasulik ka aju tervisele: teadlased on avastanud, et vitamiinide B6, B12 ja foolhappe kombinatsioon võib kaitsta dementsuse eest.
Kuidas B6-vitamiini puudus avaldub?
Tavaliselt kaetakse B6-vitamiini päevane vajadus toiduga. Teatud asjaoludel (nt alakaalulisus, alatoitumus või alkoholisõltuvus) võivad ilmneda vaeguse sümptomid. Nende hulka kuuluvad ketendav nahk peas ja näol, aneemia, valu ja tuimus jalgades ja kätes, suuhaavandid või segasus. Väikestel lastel ja imikutel võib esineda puudulikku värinat, krampe ja liikumisprobleeme.
Kas saate B6-vitamiini liiga palju võtta?
B6-vitamiini üledoos on võimalik – aga toiduga, aga ainult toidulisandite kaudu. Pika aja jooksul manustatud suured annused (üle 25 mg) võivad närvisüsteemi kahjustada. See väljendub jäsemete tuimuses ja valus. Võimalikud on ka nahalööbed, äärmine päikesetundlikkus ja mäluhäired.
