Magus lõpp: Mehhiko õhtusöögi magustoiduideed

Magus lõpp: Mehhiko õhtusöögi magustoiduideed

Ükski Mehhiko õhtusöök pole täielik ilma magusa lõputa. Klassikalistest kookidest kuni krõbedate churrodeni – Mehhiko köök pakub laias valikus magustoite, mis rahuldavad teie magusaisu. Siin on kümme maitsvat Mehhiko magustoiduideed, mida järgmisel õhtusöögil proovida.

1. Tres Lechesi kook: klassikaline Mehhiko magustoit

Tres Leches Cake ehk kolme piima kook on klassikaline Mehhiko magustoit, mida armastavad paljud. Seda käsnkooki on leotatud kolme tüüpi piima – aurutatud piim, kondenspiim ja koor – segus, mis annab sellele eriliselt niiske ja kreemja tekstuuri. See on kaetud vahukoore ja värskete puuviljadega, muutes selle värskendavaks magustoiduks, mis sobib suurepäraselt kuumadeks suvepäevadeks.

2. Churros šokolaadikastmega: rahvahulk

Kui otsite magustoitu, mis kindlasti rahvahulgale meeldib, siis sobib churros šokolaadikastmega. Churros on pikad õhukesed taignaribad, mida praetakse kuldpruuniks ja veeretatakse kaneelisuhkrus. Neid serveeritakse tavaliselt kastmiseks sooja šokolaadikastmega, mis lisab sellele armastatud magustoidule rikkaliku ja meeldiva maitse. Churrosid on lihtne kodus valmistada ja need meeldivad alati rahvahulgale.

3. Flan: kreemjas ja maitsev Mehhiko vanillikaste

Flan on kreemjas ja maitsev vanillikaste, mis on Mehhiko köögi põhitoit. Selle magustoidu valmistamiseks segatakse munad, piim, suhkur ja vanilje ning küpsetatakse veevannis, kuni see on hangunud. Lõpptulemuseks on täiuslikult ühtlane ja kreemjas magustoit, millele on sageli lisatud karamellkastet või värskeid puuvilju. Flani saab teha enne tähtaega ja see sobib suurepäraselt meelelahutuseks.

4. Bunuelos: krõbedaks praetud tainas kaneelisuhkruga

Bunuelod on traditsiooniline Mehhiko magustoit, mida sageli serveeritakse jõulude ajal. See magustoit koosneb õhukestest taignatükkidest, mis praetakse krõbedaks ja seejärel veeretatakse kaneelisuhkrus. Bunuelosid võib serveerida eraldi või koos magusa siirupiga, näiteks mee või piloncilloga. Seda magustoitu on lihtne valmistada ja see sobib suurepäraselt jagamiseks.

5. Mehhiko kuum šokolaad: vürtsikas ja rikkalik maiuspala

Mexican Hot Chocolate on vürtsikas ja rikkalik maiuspala, mis sobib suurepäraselt külmadeks talveõhtuteks. See kuum šokolaad on valmistatud sulatatud šokolaadi, piima, kaneeli ja tšillipulbriga, mis annab sellele ainulaadse ja julge maitse. Mehhiko kuuma šokolaadi serveeritakse sageli vahukoore ja kaneeliga.

6. Pastel de Elote: suhkrumaisi kook karamellikastmega

Pastel de Elote ehk suhkrumaisikook on Mehhikos ja Kesk-Ameerikas populaarne magustoit. See kook on valmistatud värskest maisist, suhkrust, piimast ja võist, mis annab sellele ainulaadse ja maitsva maitse. Tavaliselt serveeritakse seda karamellkastmega, mis lisab sellele magustoidule magusat ja meeldivat maitset.

7. Arroz con Leche: magus riisipuding kaneeliga

Arroz con Leche ehk magus riisipuding on klassikaline magustoit, mida armastavad paljud. Selle magustoidu valmistamiseks kombineeritakse riisi, piima, suhkrut ja kaneeli ning keedetakse, kuni see on paks ja kreemjas. Seda kaunistatakse sageli kaneeliga ja see on lohutav magustoit, mis sobib suurepäraselt külmadeks talveõhtuteks.

8. Praetud jäätis: lõbus pööre klassikalisele magustoidule

Fried Ice Cream on lõbus keerdkäik klassikalisele magustoidule, mis kindlasti teie külalistele muljet avaldab. See magustoit valmistatakse nii, et kaetakse kulbikesed jäätist purustatud maisihelveste ja kaneeli seguga ning praaditakse seejärel krõbedaks. Tavaliselt serveeritakse neid mee või šokolaadikastmega, mis lisab sellele magustoidule magusat ja meeldivat maitset.

9. Champurrado: paks ja südamlik Mehhiko kuum kakao

Champurrado on paks ja südamlik Mehhiko kuum kakao, mida serveeritakse tavaliselt talvekuudel. See kuum kakao on valmistatud masa harina, piima, kaneeli ja piloncilloga, mis annab sellele ainulaadse ja maalähedase maitse. Champurradot serveeritakse sageli kaneeliga ning see on lohutav ja soojendav magustoit, mis sobib suurepäraselt külmadeks talveõhtuteks.

10. Papaia magustoit: troopiline ja värskendav variant

Papaia magustoit on troopiline ja värskendav valik, mis sobib suurepäraselt kuumadeks suvepäevadeks. See magustoit valmistatakse värske papaia, laimimahla ja mee kombineerimisel ning seejärel külmutamisega, kuni see on tahke. Tavaliselt serveeritakse seda peale puista kookospähklit, mis lisab sellele värskendavale magustoidule magusa ja krõmpsuva tekstuuri.