John Myers
Sisu
show
Koostis
- 1 tšstopi Selitatud või
- 500 g Hakkliha
- 2 Värske küüslauk
- 1 Tükeldatud sibul
- 1 tšstopi Kolm korda kontsentreeritud tomatipasta
- 1 võimalik Kooritud ja tükeldatud tomatid
- Tšilli (cayenne'i pipar)
- Jahvatatud kaneel
- Sool ja pipar
- 1 tsp Magus paprika
- 100 ml Vesi
- 0,5 tsp Oregano
- 0,5 tsp Kuivatatud estragon
- 0,5 tsp Kuivatatud basiilik
- 9 Lasanje linad
- 200 g Hapukoor
- 1 Mozzarella juust
- Jahvatatud kaneel
- Oranž koor
- 100 g Lambasalat
- 11 Apelsini filee
- 6 Euroopa kreeka pähklid
- 6 Värsked maapähklid
- 1 näputäis Suhkur
- Sool ja pipar
- 1 tšstopi Jogurt
- 1,5 tšstopi Äädikas
- 3 tšstopi Ekstra neitsioliiviõli
- 0,5 Tükeldatud sibul
Juhised
- Prae hakkliha, lisa sibul ja prae koos sellega
- Lase tomatipastal koos tomatite ja veega joosta. Lisa korraks keemiseni ürdid ja vürtsid.
- Pane veidi hakklihakastet klaasist ahjuvormi. Pane 3 lehte uuesti kastmesse (vajadusel eemalda veidi nurkadest). Korda kaks korda.
- Vala hapukoor hakklihakastmele.
- Lõika juust viiludeks ja määri hapukoorele. Ahjus umbes 40 minutit. Küpsetatud 160°C juures.
- Eemalda pähklitelt koor.
- Puhasta, pese ja nõruta salat.
- Kaunista apelsinifileed, pähklid ja lambasalat vinegreti ja vürtsidega!
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 236kcalSüsivesikud: 2.2gValk: 10.2gRasva: 20.9g
