in ,

Mandli leib

5 Alates 4 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 221 kcal

Koostis
 

  • 500 g Jahu
  • 2 tsp Sool
  • 100 g Pehme nisu manna
  • 100 g Mandlipulgad
  • 400 ml Vesi soe
  • 1 Pärmikuubikud

Juhised
 

  • Lahusta pärm soojas vees ja sõtku ülejäänud koostisosadega taignaks. Lase soojas kohas kerkida.
  • Sõtku tainas uuesti. Sõtku sisse jahu, kuni see enam ei kleepu. Aseta võiga määritud vormi ja lase 50° ahjus kerkida, kuni see on kahekordistunud.
  • Seejärel küpseta 25 minutit 220 kraadi juures. Lase grillil jahtuda.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 221kcalSüsivesikud: 34.1gValk: 6.8gRasva: 6.2g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Spinati lehed – lihtsalt…

Suitsutatud sealihakotletid hapukapsa ja vürtsika kartulipudruga