in

Mandlivõiküpsised

5 Alates 2 Hääli
Prep Time 20 protokoll
Küpseta aega 15 protokoll
Puhkeaeg 10 protokoll
Aeg kokku 45 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 1 inimesed
Kaloreid 627 kcal

Koostis
 

  • 80 g Või
  • 100 g Mandlivõi
  • 160 g Toor-roo tuhksuhkur või tavaline tuhksuhkur
  • 1 Arvuti Muna
  • 1 näputäis Sool
  • 3 tilka Mõru mandli maitseaine
  • 200 g Speltajahu tüüp 630
  • 50 g Mais või maisitärklis

Juhised
 

  • Sõtku kõik koostisained esmalt saumikseri taignakonksuga kausis, seejärel kätega ühtlaseks tainaks. Või peaks olema väga pehme.
  • Eemaldage kätega väikesed portsjonid ja rullige need kirsisuurusteks pallideks. Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile veidi ruumi ja suru kahvliga tasaseks. Samal ajal tekib ilus soonimuster.
  • Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadini keskmisel siinil umbes 10-15 minutit, kuni on kuldkollane. Seejärel lase restil jahtuda. Seejärel säilita õhukindlas purgis.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 627kcalSüsivesikud: 18.5gValk: 14.2gRasva: 55.5g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Tomat ja oliiv Focaccia; Vahemere leib

Välk-sibulakook