Sisu
show
Koostis
- 80 g Või
- 100 g Mandlivõi
- 160 g Toor-roo tuhksuhkur või tavaline tuhksuhkur
- 1 Arvuti Muna
- 1 näputäis Sool
- 3 tilka Mõru mandli maitseaine
- 200 g Speltajahu tüüp 630
- 50 g Mais või maisitärklis
Juhised
- Sõtku kõik koostisained esmalt saumikseri taignakonksuga kausis, seejärel kätega ühtlaseks tainaks. Või peaks olema väga pehme.
- Eemaldage kätega väikesed portsjonid ja rullige need kirsisuurusteks pallideks. Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile veidi ruumi ja suru kahvliga tasaseks. Samal ajal tekib ilus soonimuster.
- Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadini keskmisel siinil umbes 10-15 minutit, kuni on kuldkollane. Seejärel lase restil jahtuda. Seejärel säilita õhukindlas purgis.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 627kcalSüsivesikud: 18.5gValk: 14.2gRasva: 55.5g