Põletikuvastane dieet vähendab osteoartriiti

Osteoartriit põhineb põletikulisel protsessil. Seetõttu peaks taldrikul olema vähe liha, aga kala ja rohelist. Vürtsid nagu kurkum, tšilli ja kaneel aitavad valu leevendada.

Osteoartriit on kõhre liigne kulumine. Kui kaitsev kõhr kaob, põhjustab see liigeses põletikku ja valu. Kuigi kulumine on pöördumatu, võib toitumise muutmine oluliselt muuta. Teraapia põhineb kahel sambal:

1. Põletiku pidurdamine heade rasvade ja fütokemikaalidega ning
2. Leevendus liigestele, vähendades tarbetuid kilosid.

Söö põletikuvastast

Menüüsse peaks kuuluma palju köögivilju ja tervislikke taimeõlisid. Liha tarbimist on oluline piirata, sest eriti punane liha ja vorst sisaldavad palju põletikku soodustavaid aineid. Nende hulgas on arahhidoonhape, oomega-6 rasvhape, mida leidub peamiselt sealihas ja vorstis. Liiga palju suhkrut soodustab ka põletikku. Seetõttu on ülioluline piirata suupistete, maiustuste, saiakeste ja valgest jahust toodete tarbimist.

Osteoartriidi kõige olulisemad toitumisnõuanded

• Eelkõige linaseemneõlis sisalduvad oomega-3 rasvhapped toetavad tõhusalt organismi võitluses põletikega. Omega-3 rasvhappeid leidub ka rasvastes kalades, nagu lõhe, heeringas ja makrell.
• Samuti on liigesekõhre jaoks oluline piisav vitamiinide, mineraalide ja mikroelementidega varustamine, nagu seda tagab ka taimne toit. Ränil (ränihappes) on eelkõige kõhrekoe stabiliseeriv toime. Üsna palju ränihapet sisaldavad kaer, pruun riis, oder, hirss ja maapirn, aga ka taimeteed nagu korte või kõrvenõges.
• Paljud puuviljad, köögiviljad ja maitsetaimed sisaldavad põletikuvastaseid fütokemikaale. Leevendust tõotavad näiteks sellised toidud nagu spargelkapsas ja mädarõigas (sinepiõlid), spinat (flavonoidid), küüslauk (allitsiin), mustikad (antotsüanidiin) ja apelsinid (karotenoidid).
• Väga tõhus looduslik valuvaigisti osteoartriidi korral on köömne, koriandri ja muskaatpähkli segu. Need vürtsid parandavad sünoviaalmembraani verevoolu, leevendades seeläbi valu. Võtke seda üks kuni kaks näputäis päevas. Muide, need vürtsid maitsevad suurepäraselt kohupiima või dipikastmega või köögiviljaroa täiustusena.

Vabastage liigeseid, vähendades kaalu

Hüppades või trepist üles ronides neelavad meie põlved mitu korda suuremat keharaskust – pole ime, et need kuluvad ülekaalu korral kiiremini. Asjaolu, et kõhurasv eraldab põletikulisi sõnumikandjaid, süvendab veelgi liigeseprobleeme.

On näidatud, et vahelduv paastumine aitab kaalust alla võtta. Vahelduvat paastu on kaks vormi: pikendatud ööpaast (16:8) või regulaarne lühiajaline paastumine (5:2). Kumba kasutada, on tüübi küsimus ja tuleks valida ka selle järgi, mis isiklikku igapäevaellu kõige paremini sobib.

Mida süüa osteoartriidi korral: toidud ja retseptid

Kui muudate oma toitumist sobivate toiduainete vastu (samuti allalaaditav prinditava nimekirjana), saate leevendada sümptomeid ja säästa mõne ravimi arvelt. Meie retseptide soovitused aitavad.