John Myers
Sisu
show
Koostis
- Taigna jaoks:
- 300 g Jahu
- 1 pakett Küpsetuspulber
- 180 g Valge suhkur
- 200 Milliliitrit Petipiim
- 1 pakett Vanillisuhkur
- 1 näputäis Sool
- Täitmiseks:
- 1 õun
- 0,5 teelusikatäis Jahvatatud kaneel
- 80 g Valge suhkur
- 100 g Šokolaadi tilgad
- 100 g Helbed mandlid
- 1 teelusikatäis Kakaopulber
- 1 pakett Vanillisuhkur
- 200 Milliliitrit Cream
Juhised
- Sega jahu küpsetuspulbriga ja tee tainas suhkru, munade, peti, vanillisuhkru ja soolaga. Koori õun, eemalda südamik ja lõika väikesteks kuubikuteks. Jaga tainas pooleks.
- Sega ühe poole alla õunakuubikud ja kaneel. Sega kakao- ja šokolaaditilgad teise poole sisse. Vala tume tainas ettevalmistatud vedruvormi. Jaotage hele tainas ettevaatlikult tumedale taignale. Sega mandlilaastud suhkru ja vanillisuhkruga ning määri tainale.
- Pane kook 180 kraadini eelsoojendatud (ventilaatoriga) ahju ja küpseta umbes 45 minutit. Pärast küpsetusaega võta ahjust välja, määri peale kreem ja küpseta veel 5 - 8 minutit. Nüüd võta ahjust välja, lase 20 minutit jahtuda, eemalda vedruvormi äär ja lase jahtuda.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 315kcalSüsivesikud: 47.3gValk: 6.2gRasva: 11g
