Küpsetamine: lehttaignast valmistatud magusad maiuspalad

by John Myers August 18, 2021, 8: 28 pmajakohastatud Jaanuar 6, 2022, 9: 53 am

5 Alates 4 Hääli

Aeg kokku 10

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 331 kcal

Sisu show

Koostis

2 Lehttaina viilud, ristkülikukujulised külmutatud
1 käputäis viinamarjad
2 tšstopi Jahvatatud mandlid
2 tšstopi Tuhksuhkur
2 tšstopi Vesi

Juhised

Sulata lehttaignalehed.
Haki rosinad peeneks ja jaota ühele vaagnale. Aseta peale teine plaat ja rulli lahti.
Sega mandlid, tuhksuhkur ja vesi ning määri saadud segu lahtirullitud lehttaignalehele.
Rulli mõlemalt pikemalt küljelt keskkoha poole kokku, lõika ära u. 1 cm paksused viilud terava noaga, tõsta fooliumi või küpsetuspaberiga kaetud alusele ja küpsetada 190 kraadises ringlevas õhus umbes 15 minutit.
Puista üle tuhksuhkruga ja alusta näksimist.
Läbimõõt u. 4 cm, teeb u. 20 tükki

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 331kcalSüsivesikud: 35.2gValk: 8gRasva: 17.7g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.