Bambusest nõud: ostmisel peaksite sellele tähelepanu pöörama

Bambusest nõud – tavaliselt mitme materjali segu

Bambusest lauanõud – olgu kaubamajades, allahindlustes, maheturgudel või veebipoodides, alternatiiv tavalistele plastikust lauanõudele on tärganud juba mitu aastat. Nimi seostub: see on valmistatud bambusest ja on ökoloogiline. Saate alles teise pilguga teada, mis täpselt lauanõude sees on.

• Kahjuks ei tööta sajaprotsendilised bambuskiud nõude puhul, mis peaksid olema toidukindlad, niiskuskindlad ja korduvkasutatavad, nagu portselan, klaas, tavaplastik või keraamika.
• Selleks, et saada lauanõude jaoks sobivat ainet, mis talub tavaliste plastmaterjalidega sarnaseid tingimusi, on vaja täiendavaid lisandeid: näiteks melamiinvaiku ja formaldehüüdi.
• Tootja sõnul on loodusliku materjali, mis sisaldab lisaks bambusele ka muud puitu ja maisi, segamissuhe plastikusse MF (melamiin-aldehüüdkondensatsioonivaik) 60:40. Maksimaalne võimalik looduslike kiudude osakaal on 70 protsenti.
• Tarbijaühendused kritiseerivad seda, sest nii melamiin kui formaldehüüd kujutavad endast terviseriske.

Bambusnõudest tulenevad terviseriskid

Federal Institute for Risk Assessment (BfR) uuris mõningaid bambusest lauanõude näidiseid ja tegi 2019. aasta novembris tehtud hinnangus selgeks, kui kriitiline võib olla eelkõige igapäevane kasutamine. Nad eeldasid, et nõudest juuakse või süüakse ka sooje roogasid nagu kohv, tee, kuum piim või puder.

• Formaldehüüdi eraldumine umbes veerandist nõudest oli nii suur, et tervisliku päevaannuse (TDI) piirväärtus ületati täiskasvanutel kuni 30 korda ja lastel kuni 120 korda.
• BfR mõõtmiste järgi on ka bambuskiust lauanõude melamiinikoormus üsna suur: igapäevases kasutuses eraldub melamiini umbes kaks korda rohkem, kui on teada tavalistest melamiini sisaldavatest lauanõudest (MFH).
• See võib kujutada endast ohtu, eriti lastele, kelle jaoks on turul palju seda uut tüüpi nõude mudeleid.
• Formaldehüüdi peetakse kantserogeenseks. Arvatakse, et melamiin võib kahjustada neere ja põit.

Nii et bambuskiud jääb tervislikuks alternatiiviks

Bambuse-melamiini segust valmistatud nõud on tavaliselt veidi tuhmi pinnaga. Seetõttu on see populaarne plastikust alternatiiv laste lauanõudele ja kaasavõetavatele joogitopsidele.

• Kui kasutate bambusest lastenõusid, kasutage seda ainult külmade roogade jaoks.
• Kui joote kuumi jooke, näiteks bambuse-MF segukruusist kohvi, võite tarbida keemilist kokteili, kui jook valatakse liiga kuumaks. Järgige kindlasti 70 kraadi Celsiuse piiri.
• Sama kehtib sooja piima või tee kohta. Parem on anda lapsele need tavalisest plasttopsist, kui need on portselani ja keraamika jaoks veel liiga väikesed.
• BfR teatab, et kokkupuude bambusnõudega on eriti kriitiline, kui need puutuvad kokku toiduga ja puutuvad kokku temperatuuril üle 70 kraadi Celsiuse järgi. See on siis, kui toidu sisse rändab eriti suur hulk saasteaineid.
• Ärge kunagi kasutage mikrolaineahjus bambusest nõusid. Ka siin lahustuvad formaldehüüd ja melamiin palju kergemini ja satuvad kehasse.
• Taldrikud, kruusid ja kausid võid julgelt nõudepesumasinasse pista. Siiski on soovitatav loputamiseks valida õrn temperatuur.

Bambusest lauanõude tarnijate reaktsioon

Meedias, nagu Öko-Test ja Stiftung Warentest, avaldatud üldiselt negatiivsele kajastamisele on üksikud tootjad reageerinud. Nad rõhutavad, et kõrgete tootestandarditega kaupade vahel on kvalitatiivsed erinevused võrreldes odava kaubaga ning peavad oluliseks välja tuua, et mikrolained ja üle 70 kraadine temperatuur on tabu.

• Näiteks e-pood “bambusnõud” reageeris juba 2019. aasta suvel. See rõhutab oma nõude kõrget kvaliteeti, sealhulgas 70 protsenti looduslike kiudude suurt sisaldust.
• Jätkusuutlik internetimüüja “Lilli Green” teatas samuti 2019. aasta juulis üksikasjaliku selgitusega ning viitab oma tootja EKOBO rangetele testidele ja sertifikaadile, mis tõestavad roogade kahjutust.
• Hinnatud bambusest melamiintopse ja taldrikuid ei tohiks segi ajada kaupadega, mis on tegelikult “ainult” bambusest valmistatud.
• Selliseid tegelikult puhtaid bambusmaterjale on saadaval näiteks lauanõudena lastele. Puise välise iseloomu järgi tunneb mõlemad selgelt ära.
• Siiski peate selliseid looduslikke bambusmaterjale käsitsi pesta soojas seebivees. Kasutades näiteks jookide või supiga, on kõige parem järgida hoolikalt tootja juhiseid.