Biskviit & Co: sarapuupähklišokolaadiküpsised

by John Myers August 20, 2021, 1: 46 pm

5 Alates 6 Hääli

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 358 kcal

Sisu show

Koostis

100 g Pruun suhkur
150 g Või
4 Munakollane või 2 muna
200 g Jahu
100 g Hakitud sarapuupähkel
Poole apelsini koor
1 tsp Apelsini vesi
1 tsp Küpsetuspulber
75 g Šokolaadi tilgad

Juhised

Vahusta või vahuks, lisa suhkur ja näpuotsaga soola ning vahusta tugevasti. Lisa munad (mul jäid kaneelitähtedest munakollased üle) ja klopi kõike umbes 2 minutit. Lisa jahu ja küpsetuspulber, apelsinikoor ja apelsinivesi ning sega kõik korralikult läbi.

Lõpuks sega sisse hakitud sarapuupähklid ja šokolaaditilgad. Kahe teelusika abil aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile umbes kreeka pähkli suurused kuhjad. Teeb umbes 2 kandikut. Küpseta eelkuumutatud ahjus 160 kraadi juures 20-25 minutit.

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 358kcalSüsivesikud: 80.1gValk: 6.6gRasva: 0.6g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.